Georgs Æske er en selvejende daginstitution under Landsorganisationen Danske Daginstitutioner.
Bestyrelsen består af 10 medlemmer, der sammensættes således:
6 medlemmer vælges blandt forældrene
2 medlemmer udpeges af Danske daginstitutioner
2 medlemmer vælges blandt personalet
Derudover deltager lederen og souschefen altid i bestyrelsesmøderne.